El gobierno del Reino Unido está considerando prohibir el envasado de plástico para frutas y verduras frescas, lo que podría reducir drásticamente los residuos de plástico en los supermercados. La medida forma parte de un esfuerzo más amplio de sostenibilidad, alentado por organizaciones como WRAP, que tiene como objetivo que el 30% de los productos frescos se vendan sin envasar para 2025.

Grandes minoristas como Tesco han mostrado su apoyo a la iniciativa, pidiendo una "intervención efectiva del gobierno" para crear una competencia justa en toda la industria. Tesco ha abogado durante mucho tiempo por reducir los residuos de envases, habiendo implementado varias iniciativas para eliminar los plásticos de un solo uso de sus cadenas de suministro. Su apoyo a la prohibición subraya la necesidad de un cambio sistémico, asegurando que la transición no afecte injustamente a los minoristas individuales.

Sin embargo, no todos los minoristas están convencidos. Se han planteado preocupaciones sobre el aumento de los desperdicios de alimentos debido al deterioro, los golpes y la exposición a plagas. También hay desafíos logísticos, como cambios en los sistemas de códigos de barras y las preferencias de los consumidores por productos preenvasados. A pesar de estos obstáculos, la prohibición propuesta se alinea con acciones similares tomadas en países como Francia y España, ambos de los cuales han promulgado legislación para reducir el uso de plástico en el envasado de alimentos.

Aunque algunos productos aún pueden requerir envases de plástico para mantener la frescura y la protección, los defensores argumentan que minimizar el envasado innecesario es clave para abordar la creciente crisis del plástico. Al promover la venta de productos sueltos y desarrollar soluciones de envasado alternativas, el Reino Unido tiene como objetivo liderar el camino en sostenibilidad, con el objetivo a largo plazo de reducir significativamente los residuos de plástico y los desperdicios de alimentos por igual.