ULMA Packaging está siendo noticia en IFFA 2025 con una sólida presentación de sus últimas innovaciones en empaques inteligentes y sostenibles para la industria de la carne y las proteínas. Como una de las principales ferias comerciales globales de procesamiento y empaque de carne, IFFA sirve como la plataforma perfecta para que ULMA presente soluciones que reflejen tanto la responsabilidad ambiental como el avance tecnológico.

En el corazón de la presentación de ULMA se encuentran sus sistemas de empaque ecológicos diseñados para reducir el uso de plástico, mejorar la capacidad de reciclaje y aumentar la eficiencia del empaque sin comprometer la seguridad alimentaria o la presentación del producto. Entre los aspectos más destacados se encuentra la solución de empaque LeafSkin: una bandeja ultra plana y sellada al vacío que utiliza hasta un 80% menos de plástico en comparación con los formatos tradicionales de empaque en atmósfera modificada (MAP).

Otro destacado es el Flow-Vac 55 SD, una máquina compacta de flujo de paquete diseñada para el empaque de alta eficiencia de proteínas frescas. Con su capacidad para minimizar el desperdicio de película y adaptarse a diferentes tamaños de productos, el Flow-Vac permite a los procesadores de carne aumentar la productividad mientras cumplen con regulaciones ambientales cada vez más estrictas.

“Nuestro objetivo es liderar el cambio en el empaque sostenible ofreciendo automatización de extremo a extremo, reducción de materiales e integración de empaques inteligentes”, dijo un portavoz de ULMA Packaging.

Además de las innovaciones en hardware, ULMA también está aprovechando las tecnologías inteligentes para avanzar en la trazabilidad y la inteligencia del empaque. En IFFA, la compañía está demostrando sistemas conectados que incorporan sensores de IoT y plataformas digitales, lo que permite monitorear en tiempo real el rendimiento de la línea, el uso de materiales y la integridad del producto.

Estas innovaciones son especialmente relevantes en el sector de la carne y las proteínas, donde mantener la cadena de frío y reducir el deterioro son fundamentales. Los sistemas de vacío y termoencogimiento de ULMA ofrecen una vida útil mejorada, mientras que sus películas mono-material reciclables están alineadas con las directivas de la UE sobre empaques sostenibles y reducción de residuos.

Las soluciones fáciles de reciclar de la compañía incluyen estructuras de película de PE y PP diseñadas para ser compatibles con los flujos de reciclaje existentes. Esto permite a los productores de carne cambiar hacia operaciones más sostenibles sin tener que renovar su infraestructura de empaque actual.

ULMA también destaca la importancia de la automatización en las plantas modernas de procesamiento de carne. Sus sistemas integrados de carga robótica reducen la dependencia de la mano de obra y garantizan una calidad de empaque consistente, incluso en grandes volúmenes. Combinados con interfaces hombre-máquina (HMI) fáciles de usar, estos sistemas reducen la barrera de entrada para adoptar tecnologías de empaque avanzadas.

Al fusionar la sostenibilidad con la productividad, las innovaciones de ULMA están preparadas para apoyar la transición de la industria de las proteínas hacia modelos de empaque más responsables y resilientes. Con una creciente demanda de los consumidores por productos envasados éticamente y una presión regulatoria en aumento, soluciones como las presentadas en IFFA 2025 representan una evolución oportuna y necesaria.

A medida que ULMA Packaging continúa liderando la intersección de la tecnología y la responsabilidad ambiental, su papel en IFFA 2025 refuerza su compromiso de remodelar el futuro del empaque de proteínas para un mundo más sostenible.