Mastronardi Produce ha ganado el Premio a la Innovación en Empaque CPMA por su Rama de Tomate SUNSET, un formato de empaque triangular diseñado para tomates micro-uva cultivados en invernadero y en la vid. El reconocimiento se anunció en la Convención y Feria Comercial de la Asociación Canadiense de Marketing de Productos Frescos 2026, marcando el segundo año consecutivo que la empresa recibe el premio.

La Rama de Tomate SUNSET destaca porque su estructura está directamente inspirada en la forma natural en que los tomates crecen en la vid. En lugar de usar una bandeja rectangular convencional o un envase tipo concha, el empaque utiliza un portador triangular distintivo que refleja la forma ramificada del producto mismo. Esto crea una conexión visual más fuerte entre el empaque, el producto y la narrativa de productos frescos.

En productos frescos, el empaque debe hacer más que contener el producto. Debe proteger artículos delicados, comunicar frescura, apoyar la comercialización y ayudar a los compradores a entender rápidamente el valor en el estante. Para tomates premium cultivados en invernadero, el atractivo en el estante puede ser especialmente importante porque el impacto visual, la calidad percibida y la diferenciación del producto influyen en las decisiones de compra.

La innovación en empaques para productos frescos se enfoca cada vez más en combinar impacto en el estante, protección del producto y materiales reciclables sin interrumpir los sistemas minoristas existentes.

El diseño triangular le da a la Rama de Tomate una fuerte presencia en el punto de venta mientras mantiene los tomates visibles y organizados. Para los minoristas, este tipo de formato puede ayudar a crear una exhibición de productos más premium, especialmente en una categoría donde muchos empaques pueden parecer similares. Para los consumidores, la forma ayuda a reforzar la idea de tomates aún conectados a la vid, apoyando señales de frescura y crecimiento natural.

Según Mastronardi Produce, el empaque está hecho con materiales totalmente reciclables y está diseñado para encajar en los sistemas minoristas existentes. Esto es importante porque incluso las innovaciones atractivas en empaques pueden tener dificultades si requieren cambios importantes en la disposición del estante, manejo, logística o reposición. Un empaque exitoso debe funcionar para productores, minoristas y compradores al mismo tiempo.

• Estructura triangular que refleja la ramificación natural de los tomates en la vid.
• Materiales reciclables que apoyan las expectativas de sostenibilidad de minoristas y consumidores.
• Compatibilidad minorista que ayuda a integrar el formato en exhibiciones de productos existentes.
• Presentación premium que fortalece la diferenciación en la categoría de tomates de invernadero.

El premio también refuerza el enfoque reciente de Mastronardi Produce en el desarrollo de empaques. En 2025, la empresa recibió el mismo Premio a la Innovación en Empaque CPMA por una bolsa de papel resellable para lechuga usada bajo la marca Backyard Farms. Ese empaque redujo el uso de plástico en un 65% comparado con una bandeja tradicional de PET, mostrando un esfuerzo continuo por repensar el empaque de productos frescos más allá de los formatos plásticos estándar.

Para la industria de productos frescos en general, la Rama de Tomate destaca una dirección clave. La innovación en empaques ya no se limita a la sustitución de materiales. La forma, estructura, experiencia del consumidor, valor comercial y sostenibilidad deben considerarse juntos. Un empaque reciclable que carece de atractivo en el estante puede fracasar comercialmente, mientras que un empaque llamativo que es difícil de reciclar puede enfrentar resistencia creciente de minoristas y consumidores.

Los productos cultivados en invernadero son particularmente adecuados para este tipo de innovación en empaques. Estos productos a menudo se posicionan en torno al sabor, consistencia, frescura y calidad premium. El empaque puede reforzar esos atributos presentando el producto cuidadosamente, reduciendo daños y creando una impresión de marca más fuerte en el punto de compra.

El desafío es equilibrar la creatividad con la practicidad. El empaque de productos frescos debe proteger contra magulladuras, problemas de humedad y daños por manejo, mientras sigue siendo eficiente para las líneas de empaque, distribución y exhibición minorista. Cualquier nueva estructura también debe ser consciente de los costos, porque los productos frescos operan en un entorno minorista competitivo donde los márgenes pueden ser ajustados.

El reconocimiento de Mastronardi Produce en CPMA sugiere que el mercado está premiando empaques que conectan la identidad del producto con la sostenibilidad y la ejecución minorista. La Rama de Tomate no simplemente reemplaza un material por otro; usa la estructura para contar una historia del producto mientras aborda la reciclabilidad y el desempeño en el estante.

Mientras las marcas de productos frescos buscan formas de destacarse, el empaque seguirá siendo una herramienta central para la diferenciación. La Rama de Tomate SUNSET muestra cómo la innovación en formato puede apoyar tanto el valor de la marca como las elecciones responsables de materiales, apuntando hacia un futuro donde el empaque de productos frescos sea más distintivo, más funcional y más alineado con cómo los consumidores entienden la frescura.