Apuntando a un enfoque más holístico y armonizado de la legislación sobre envases, una coalición internacional de organizaciones sin fines de lucro de la industria y no gubernamentales ha formado la Alianza para el Envasado Sostenible de Alimentos (ASPF).

La misión de la ASPF es colaborar con reguladores y gobiernos a nivel global, abogando por la adopción de un enfoque holístico y armonizado para la regulación del envasado de alimentos. Esto tiene como objetivo lograr la sostenibilidad ambiental sin comprometer la seguridad alimentaria, la salud pública o aumentar la huella ambiental de la cadena de suministro de alimentos.

La alianza prioriza la participación en las negociaciones interinstitucionales en curso en la UE para revisar las nuevas normas de envasado y residuos de envases. También se enfoca en el P2 y otros desarrollos regulatorios relacionados con el envasado en Canadá.

Max Teplitski, Director Científico de la Asociación Internacional de Productos Frescos y Presidente de la ASPF, enfatizó: "Cuando se discute el futuro del envasado, la seguridad y calidad alimentaria y la reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos son innegociables."

Los miembros de la ASPF están comprometidos a reducir significativamente los residuos de envases sin comprometer la seguridad alimentaria. La organización tiene como objetivo considerar la huella de todo el ciclo de vida del uso de envases al abordar las preocupaciones fitosanitarias. La ASPF busca crear un enfoque holístico y armonizado para la regulación del envasado, reflejando los resultados clave centrales para un suministro de alimentos sostenible.

Los miembros fundadores de la ASPF incluyen Aneberries, la Asociación Canadiense de Marketing de Productos, FMI - La Asociación de la Industria Alimentaria, Fruit South Africa, Frutas de Chile, la Asociación Internacional de Productos Frescos, la Federación Nacional de Productores de Leche, el Consejo Nacional de Cooperativas de Agricultores, la Asociación Nacional de Paletas y Contenedores de Madera, el Instituto Norteamericano de Carne, la Asociación de Comercio Orgánico, la Asociación de Envases Reutilizables, STOP Foodborne Illness, el Consejo de Exportación de Productos Lácteos de EE. UU. y la Asociación de Cultivadores del Oeste.

Todd Hoff, Vicepresidente Ejecutivo de la Asociación de Envases Reutilizables y Vicepresidente de la alianza, destacó: "Las soluciones de envasado sostenible para alimentos, como los envases reutilizables, pueden conducir a un rendimiento superior en la protección del producto y el control de la temperatura, garantizando la calidad y seguridad alimentaria y reduciendo los residuos."

La ASPF tendrá grupos de trabajo enfocados en estrategias de relaciones gubernamentales y enfoques técnicos para abogar por regulaciones de envasado que sean compatibles y técnicamente pragmáticas para la implementación de la industria.

La alianza fomenta la consideración y consulta continuas en todas las cadenas de valor para una amplia aceptación y éxito sostenible. Las organizaciones interesadas en unirse a la Alianza pueden contactar a Max Teplitski para obtener más información.

El documento de posición de la alianza está disponible en el sitio web de la ASPF.