Descubre cómo North Coast Seafoods y Disruptive Packaging están liderando el camino en el envasado sostenible de mariscos con innovaciones como Unicor, priorizando el rendimiento y la responsabilidad ambiental.

Avanzando en las innovaciones sostenibles en el empaquetado de mariscos.

En el ámbito de las innovaciones en el envasado, la búsqueda de la sostenibilidad impulsa colaboraciones y avances en diversas industrias. North Coast Seafoods, con sede en Boston, se ha asociado recientemente con el fabricante australiano Disruptive Packaging para presentar una solución revolucionaria destinada a transformar el envasado de mariscos. Esta colaboración marca un paso significativo hacia la reducción del impacto ambiental manteniendo altos estándares de rendimiento.

"Durante la última década, North Coast Seafoods ha estado buscando activamente alternativas sostenibles al envasado tradicional no reciclable", afirmó la compañía en un comunicado de prensa reciente. El enfoque va más allá de la mera capacidad de reciclaje; el envasado también debe cumplir con criterios estrictos de durabilidad, resistencia a fugas y control de temperatura, un factor crucial para productos perecederos como mariscos.

El resultado de esta asociación es la solución de envasado Unicor, elaborada a partir de una mezcla de hasta un 70% de carbonato de calcio y un 20-30% de HDPE (polietileno de alta densidad). Esta combinación no solo garantiza robustez, sino que también ofrece un excelente rendimiento en la cadena de frío, preservando la calidad y frescura de los mariscos durante el transporte y almacenamiento. Además, el envasado está diseñado para ser reutilizado en los sectores de mariscos, venta al por menor o servicios de alimentos antes de ser reciclado, en línea con los principios de economía circular.

North Coast Seafoods ha comenzado la implementación gradual del envasado Unicor y espera completar su implementación en los próximos meses. Esta transición subraya su compromiso con la sostenibilidad, con el objetivo de minimizar su huella ambiental mientras se cumple con la creciente demanda de soluciones de envasado ecológicas.

En paralelo a esta iniciativa, Mondi, en colaboración con Cemex, ha introducido una innovadora bolsa de cemento soluble en agua impulsada por la Responsabilidad Extendida del Productor (REP). Este avance refleja una tendencia más amplia en la industria donde las empresas aprovechan la tecnología para rediseñar el envasado, mejorando su rendimiento, comercialización y sostenibilidad.

Aldi Reino Unido también ha sido noticia con su último cambio de plástico a sustitutos de papel, marcando un paso significativo hacia la reducción de residuos plásticos en el envasado. Estas transformaciones destacan el esfuerzo colectivo de la industria para abrazar la sostenibilidad como un principio fundamental en el diseño y fabricación de envasado.

A medida que aumenta la presión por la sostenibilidad, innovaciones como Unicor y bolsas solubles en agua demuestran el potencial de transformar el panorama del envasado. Estos desarrollos no solo abordan preocupaciones ambientales, sino que también allanan el camino hacia un futuro más sostenible en diversos sectores.


Palabras clave

empaquetado sostenible , industria pesquera , materiales reciclables , innovación en empaquetado , impacto ambiental

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