Just Eat Takeaway.com da un paso audaz hacia la sostenibilidad con envases sin plástico

Just Eat Takeaway.com, una de las plataformas de entrega de comida en línea más grandes del mundo, está dando un paso audaz hacia la sostenibilidad con la introducción de envases sin plástico en 10 mercados europeos. En colaboración con el proveedor de envases sostenibles Huhtamaki y la empresa británica de tecnología de materiales Xampla, Just Eat está lanzando cajas para comida para llevar recubiertas con proteína vegetal, marcando una innovación significativa en el sector de la entrega de alimentos.

Innovación en recubrimientos a base de proteína vegetal

El recubrimiento Morro, basado en proteína vegetal y desarrollado por Xampla, es una alternativa natural y sin plástico a los recubrimientos plásticos tradicionalmente usados en envases para llevar. Esta tecnología es totalmente reciclable y cumple con la Directiva de Plásticos de un solo uso de la UE, ofreciendo una solución sostenible y de alto rendimiento para las cajas de entrega de alimentos. El envase se introducirá en 10 países europeos, incluyendo Austria, Bélgica, Bulgaria, Suiza, Alemania, Italia, Países Bajos, Polonia, Eslovaquia y España.

Respuesta a la regulación y compromiso ambiental

Según Alexandra French, CEO de Xampla, esta iniciativa responde directamente al dinámico panorama regulatorio en Europa. “Existe una claridad regulatoria real en estos mercados, una fuerte ambición ambiental y una disposición para adoptar nuevos materiales cuando funcionan”, afirmó. La tecnología Morro Coating de Xampla está diseñada para reemplazar directamente los recubrimientos plásticos, ayudando a reducir los residuos plásticos y su impacto ambiental negativo.

Materiales sostenibles y certificación

Las cajas están hechas de papel corrugado de origen sostenible, garantizando rigidez y retención de calor para una amplia variedad de platos, incluyendo alimentos grasos o húmedos, que a menudo representan un desafío para las alternativas tradicionales sin plástico. Además, el recubrimiento ha sido verificado como libre de plástico por el Laboratorio Nacional de Física, siendo el primero de su tipo en recibir dicha acreditación.

Apoyo a socios restauranteros y cumplimiento normativo

La iniciativa de Just Eat forma parte de un esfuerzo mayor para apoyar a los socios restauranteros en la transición hacia alternativas más sostenibles a los plásticos de un solo uso. Con el nuevo envase, los socios restauranteros tendrán la opción de elegir contenedores sin plástico que son totalmente reciclables, apoyando sus objetivos de sostenibilidad y cumpliendo con las regulaciones europeas.

Contribución a la reducción de la contaminación plástica

Al introducir este nuevo envase, Just Eat también aborda el creciente problema de la contaminación plástica. Según Xampla, la producción mundial de residuos plásticos alcanza aproximadamente 400 millones de toneladas anuales, con un tercio proveniente del sector de alimentos y bebidas. Con este movimiento, Just Eat espera mitigar el impacto ambiental de los residuos plásticos en la industria de entrega bajo demanda, contribuyendo a un futuro más limpio y sostenible.

Compromiso con la eliminación de residuos plásticos de un solo uso

“Estamos entusiasmados de asociarnos con empresas innovadoras que comparten nuestra visión de eliminar los residuos plásticos de un solo uso”, dijo un portavoz de Just Eat. “Esta expansión marca un hito significativo en la aceleración de la adopción de envases sin plástico en la industria de entrega bajo demanda, lo cual es vital para crear un valor ambiental a largo plazo”.