Mondelēz International ha reemplazado las bandejas de PET por alternativas de papel certificadas por FSC en más de 115 productos de galletas vendidos en 25 mercados europeos, marcando uno de sus mayores cambios de embalaje en la categoría de panadería.

La transición abarca ocho marcas, incluyendo Milka, Cadbury, Marabou y Chips Ahoy!, y se espera que elimine aproximadamente 2,200 toneladas métricas de plástico virgen cada año.

Según la empresa, el nuevo diseño de bandeja reduce el uso de plástico en alrededor del 80% en comparación con el formato anterior de plástico rígido, al tiempo que apoya objetivos más amplios de reciclabilidad y reducción de materiales.

El despliegue requirió que Mondelēz rediseñara el embalaje en una cartera de productos grande y diversa, manteniendo la compatibilidad con las operaciones existentes de fabricación, embalaje y distribución.

La empresa indica que el proyecto implicó repensar múltiples elementos del sistema de embalaje, incluyendo la geometría de la bandeja, el rendimiento del material y los requisitos logísticos.

En general, las nuevas bandejas de papel se están introduciendo en productos que representan aproximadamente 28,000 toneladas métricas de galletas producidas anualmente.

Las bandejas de plástico rígido se han utilizado tradicionalmente en el embalaje de galletas porque proporcionan protección estructural durante el llenado, transporte y manejo en el punto de venta.

Reemplazarlas con alternativas a base de fibra requiere materiales capaces de mantener suficiente rigidez y estabilidad dimensional, evitando daños a productos frágiles.

La solución de papel certificada por FSC está diseñada para cumplir esta función protectora mientras reduce sustancialmente la cantidad de plástico incorporado en el paquete completo.

El despliegue europeo sigue a una serie de iniciativas de embalaje basadas en fibra previamente introducidas por Mondelēz en mercados individuales.

En el Reino Unido, la empresa ha probado envases de papel para Cadbury Heroes e introducido embalajes exteriores de papel para productos como Cadbury Animals y multipacks de Mini Fingers.

El proyecto más reciente aumenta significativamente la escala de esta estrategia al pasar de pilotos individuales y líneas de productos a más de cien SKUs en múltiples mercados europeos.

Mondelēz también ha estado trabajando para reducir el plástico virgen mediante un mayor uso de materiales reciclados. Iniciativas previas incluyeron la incorporación de alrededor del 80% de PET reciclado en bandejas usadas para marcas como Milka, Oreo, Cadbury y Chips Ahoy!.

El cambio hacia el papel representa, por lo tanto, una vía adicional junto con las estrategias de contenido reciclado, especialmente en aplicaciones donde los componentes rígidos de plástico pueden ser potencialmente reemplazados por formatos basados en fibra.

Este enfoque dual refleja los esfuerzos más amplios de la industria del embalaje para combinar reducción de materiales, contenido reciclado y mejor reciclabilidad, en lugar de depender de una única estrategia de sostenibilidad.

La transición también coincide con el inicio de la aplicación del Reglamento de Envases y Residuos de Envases de la UE, que está remodelando los requisitos de diseño de embalajes en toda Europa.

El reglamento aumenta la presión sobre las marcas para reducir el uso innecesario de materiales, mejorar la reciclabilidad y limitar la dependencia del plástico virgen, especialmente en categorías de bienes de consumo de alto volumen.

Para los grandes fabricantes de alimentos, iniciativas como el despliegue de bandejas de papel de Mondelēz demuestran cómo el rediseño del embalaje puede generar ahorros sustanciales de materiales cuando se implementa en grandes carteras en lugar de productos aislados.

Con más de 2,000 toneladas de plástico virgen que se espera eliminar anualmente, el proyecto destaca el impacto que cambios estructurales relativamente simples en el embalaje pueden lograr cuando se implementan a escala europea.