STOPP busca una reducción significativa del impacto ambiental derivado del uso de plásticos en el envasado de alimentos, en línea con la Directiva de Envases y Residuos de Envases de la UE, con objetivos ambiciosos para reducir los residuos de envases para el 2030. El proyecto involucrará a todos los actores de la cadena de valor del envasado de alimentos, desde la industria del plástico o agroalimentaria hasta los usuarios finales, la industria minorista de alimentos o los responsables políticos.

STOPP creará estrategias circulares para el uso y procesamiento de plásticos. También generará campañas de conciencia dentro de una red multiactor que involucra perfiles de todas las etapas de la cadena de valor del envasado de alimentos. Algunas de sus acciones específicas serán:

• Analizar el impacto de los residuos de plástico en diferentes ecosistemas.
• Monitorear el uso actual de plásticos en la industria del envasado de alimentos.
• Crear un modelo de negocio sostenible que pueda ser replicado.
• Tomar medidas que fomenten el reciclaje.
• Realizar un estudio de opinión de los clientes.

STOPP liderará la transición de Europa hacia un uso más sostenible del envasado de alimentos que mantenga los estándares de seguridad alimentaria. Durante 36 meses, catorce socios de siete países colaborarán estrechamente para maximizar los esfuerzos y resultados del proyecto. Los resultados del proyecto están destinados a sentar las bases para el proceso de toma de decisiones europeo en cuanto al uso de plásticos en la cadena de valor de los alimentos y están en línea con el Pacto Verde Europeo.