Explorez les résultats de l'enquête Fresh Trends 2024 de The Packer sur les préférences des consommateurs en matière d'emballage pour les fruits et légumes frais. L'enquête révèle des informations sur les facteurs influençant les choix, tels que le coût, la commodité et la sécurité.
Les consommateurs apprécient l'économie des produits en vrac, mais les produits emballés ont également un fort attrait pour les consommateurs, selon l'enquête Fresh Trends 2024 de The Packer.
Lorsqu'on leur a posé la question, "Dans quelle mesure l'emballage influence-t-il votre achat de fruits et légumes frais ?", l'enquête a donné quatre options :
- J'achète presque toujours en vrac pour éviter les emballages inutiles.
- J'achète presque toujours en vrac pour réduire les coûts.
- Je préfère la commodité des produits emballés.
- Je préfère la sécurité des produits emballés.
L'enquête menée auprès de plus de 1 100 consommateurs a révélé que l'option la plus populaire pour les consommateurs était "J'achète presque toujours en vrac pour réduire les coûts", avec 37% de tous les consommateurs. Cette réponse était suivie par 30% des consommateurs qui ont déclaré préférer la commodité des produits emballés et 24% qui ont déclaré acheter presque toujours en vrac pour éviter les emballages inutiles. Seulement 9% des consommateurs ont déclaré préférer la sécurité des produits emballés par rapport au vrac.
AVERSION POUR L'EMBALLAGE
Les consommateurs à revenu plus élevé étaient plus susceptibles d'indiquer qu'ils achetaient en vrac pour éviter les emballages inutiles, avec 28% de ceux qui gagnent plus de 100 000 $ par an donnant cette réponse, contre 22% pour tous les autres groupes de revenus.
De plus, les consommateurs ayant des enfants à la maison étaient beaucoup plus susceptibles (28%) d'acheter en vrac pour éviter les emballages inutiles que les consommateurs sans enfants (21%).
Par groupe d'âge, 30% de la tranche la plus jeune des consommateurs (18-29 ans) ont déclaré essayer d'acheter en vrac pour éviter les emballages, contre seulement 17% des consommateurs âgés de 60 ans ou plus qui ont donné cette réponse.
COMMODITÉ CONTRE ÉCONOMIE
Les consommateurs qui ont indiqué préférer la commodité des produits emballés étaient plus âgés, selon Fresh Trends 2024.
Trente-six pour cent des consommateurs âgés de 60 ans et plus ont déclaré préférer la commodité des produits emballés, contre seulement 25% des consommateurs âgés de 18 à 29 ans.
Quarante-deux pour cent de ceux dont le revenu annuel du ménage est compris entre 25 000 et 50 000 $ ont déclaré avoir acheté des produits en vrac pour économiser de l'argent, contre 34% des consommateurs gagnant 100 000 $ ou plus par an qui ont donné cette réponse.
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