Coveris développe un emballage thermoformable sans nylon, prêt pour le recyclage, destiné au pain plat, alliant une haute performance barrière à une durée de conservation validée de 12 semaines.
Coveris a lancé PolyFlex Thermoform, une solution d'emballage thermoformé à haute barrière et recyclable développée avec Signature Flatbreads et Al’Fez pour une gamme de produits de pain plat.
Le nouvel emballage a été introduit sur trois variétés de pain plat Al’Fez et est disponible chez les détaillants au Royaume-Uni et dans l'Union européenne.
Le développement cible un domaine difficile de l'emballage alimentaire, où la haute performance barrière et la protection du produit nécessitaient traditionnellement des structures complexes difficiles à recycler.
Structure sans nylon visant une meilleure recyclabilitéPolyFlex Thermoform utilise une structure polyoléfine sans nylon combinant polyéthylène et polypropylène dans le film de fermeture avec une base monomatériau en polyéthylène.
La structure a été conçue comme une alternative recyclable aux formats d'emballage alimentaire thermoformés conventionnels reposant sur des combinaisons de matériaux plus complexes.
L'approche vise à améliorer la compatibilité avec les systèmes de recyclage des plastiques souples existants tout en maintenant les propriétés fonctionnelles requises pour l'emballage alimentaire.
Haute performance barrière protégeant les pains platsL'emballage du pain plat doit protéger le produit des conditions extérieures tout en maintenant la qualité tout au long de la distribution et du stockage en magasin.
Coveris a développé la structure pour fournir des propriétés barrières efficaces tout en conservant une forte résistance à la chaleur et à la perforation.
L'emballage offre également une grande clarté optique, permettant aux consommateurs de voir le produit tout en maintenant les caractéristiques protectrices nécessaires à l'application.
Durée de conservation validée de 12 semainesLa nouvelle structure a subi une validation de durée de conservation et a atteint une durée validée de 12 semaines pour les produits de pain plat emballés.
Ceci est une exigence importante lors du remplacement des emballages existants, car une structure recyclable doit toujours fournir une protection suffisante pour maintenir la qualité du produit pendant la période de distribution et de vente prévue.
Conçu pour les lignes d'emballage existantesUn autre objectif du développement était la compatibilité avec les équipements d'emballage existants.
PolyFlex Thermoform a été conçu pour fonctionner de manière constante sur les lignes d'emballage existantes, aidant les fabricants à adopter la nouvelle structure sans nécessiter un changement complet de leur infrastructure de production.
Cela peut réduire les barrières opérationnelles associées à l'introduction de matériaux d'emballage alternatifs à l'échelle commerciale.
Refonte de l'emballage ciblant l'application complèteLa collaboration entre Coveris, Signature Flatbreads et Al’Fez démontre comment le développement d'emballages recyclables se concentre de plus en plus sur l'application complète plutôt que sur la simple substitution de matériaux.
L'emballage doit combiner performance barrière, durée de conservation, résistance mécanique, propriétés optiques et compatibilité de traitement tout en améliorant son profil de fin de vie.
Ce équilibre est particulièrement important dans l'emballage alimentaire, où les changements de structures matérielles ne peuvent compromettre la protection du produit.
Le recyclage des plastiques souples soutient le nouveau formatL'emballage est actuellement recyclable via les points de collecte de plastiques souples en magasin chez les principaux détaillants britanniques.
Il a également été développé conformément à l'initiative Simpler Recycling du Royaume-Uni, qui prévoit d'introduire la collecte obligatoire en bordure de trottoir des films et sacs plastiques souples à partir de 2030.
Le développement relie donc la refonte de l'emballage à l'évolution de l'infrastructure de recyclage disponible pour les emballages plastiques flexibles.
Le thermoformage vers des structures matérielles circulairesL'emballage alimentaire thermoformé reposait traditionnellement sur des structures multicouches pour atteindre les propriétés barrières et mécaniques requises par les produits sensibles.
De nouvelles structures à base de polyoléfines permettent aux fabricants d'emballages de simplifier ces constructions tout en conservant la fonctionnalité requise par les producteurs alimentaires.
PolyFlex Thermoform montre comment cette approche peut être appliquée aux produits de boulangerie tout en maintenant les exigences de production commerciale et de durée de conservation.
Recyclabilité et performance doivent progresser ensembleLe lancement souligne une transition plus large dans l'emballage alimentaire : les structures recyclables doivent offrir la même performance pratique attendue des formats établis.
Pour les marques et les transformateurs, les solutions les plus pertinentes sont donc celles qui combinent un potentiel de fin de vie amélioré avec une durée de conservation validée, un traitement fiable et une protection efficace du produit.
Le développement de Coveris montre comment le thermoformage à haute barrière peut évoluer vers des structures matérielles plus circulaires sans abandonner les exigences de performance des emballages alimentaires modernes.
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