Un des dix plus grands producteurs de saumon au monde, Multi X, s'apprête à révolutionner son emballage en remplaçant tous les sacs utilisés pour ses produits de filet frais par des sacs fabriqués à partir de matériaux 100% biodégradables. Ce matériau innovant est conçu pour se décomposer en six à 20 mois sans nécessiter de compostage. Au lieu de cela, il est consommé par des champignons et des micro-organismes, ce qui en fait une alternative respectueuse de l'environnement.

Chaque année, Bioelements, une start-up chilienne pionnière en biotechnologie et en économie circulaire, produira plus de 18 millions de sacs biodégradables pour Multi X. Bioelements a commencé sa mission de créer des bioplastiques durables en 2016, marquant une avancée significative dans l'emballage écologique.

Fernando Pérez, le directeur commercial et marketing de Multi X, a déclaré que l'entreprise exporte environ 42 000 tonnes de filet frais chaque année, ce qui représente 35% de sa production totale. Pérez a souligné : « L'intégration de ces nouveaux matériaux d'emballage bénéficiera grandement à la fois à nos processus de production et à l'environnement, marquant une étape cruciale vers l'atteinte de la neutralité carbone. »

Daniel Santa Cruz, le directeur des approvisionnements de Multi X, a noté que cet accord est le fruit de plus de deux ans de travail collaboratif avec Bioelements. Au cours de cette période, des tests approfondis ont été menés pour vérifier les performances et les caractéristiques optimales du nouvel emballage tout au long de sa durée de vie utile.

L'emballage de Bioelements, développé depuis sept ans, utilise un matériau qui se biodégrade dans différentes conditions, notamment le compostage industriel, l'enfouissement en décharge, la biodégradation environnementale et la biodégradation marine. Le directeur général de l'entreprise, Ignacio Parada, a commenté : « Nos sacs biodégradables offrent un impact environnemental positif tout en conservant les mêmes propriétés mécaniques, barrières et fonctionnelles que les matériaux conventionnels. Ils se décomposent en six à 20 mois dans différentes conditions, servant de nourriture pour les champignons et les micro-organismes, contribuant ainsi à réduire l'accumulation de déchets. »

Parada a également souligné que cette alternative d'emballage renforcera l'engagement de Multi X en matière de responsabilité environnementale, ajoutant de la valeur à la marque et ouvrant la voie à de futurs projets de collaboration visant à relever les défis environnementaux.