Sainsbury's met en œuvre un emballage durable en passant à des plateaux en carton pour ses produits de poulet et de poisson de marque propre, réduisant ainsi les déchets plastiques de 694 tonnes par an.
Réduire les déchets plastiques, un plateau à la fois
Sainsbury's fait un pas important vers la réduction des déchets plastiques en passant aux plateaux en carton pour ses produits de poulet et de poisson de marque propre. Cette initiative innovante devrait permettre d'économiser 694 tonnes de plastique par an, une contribution significative à l'objectif du détaillant de réduire les déchets plastiques.
Une première pour les détaillants britanniques
Pour la première fois, un détaillant britannique utilise des plateaux en carton pour tous ses filets de saumon de marque propre, ce qui permettra de réduire l'utilisation de plastique de 70%, soit une économie de 346 tonnes de plastique par an.
Des plateaux en carton pour tous les produits
En plus des filets de saumon, Sainsbury's introduit également des plateaux en carton pour ses lignes de poulet pané Taste the Difference et by Sainsbury's, ce qui permettra d'économiser 300 tonnes de plastique par an. De même, les filets de poisson pané Taste the Difference seront également emballés dans des plateaux en carton, ce qui permettra d'économiser 48 tonnes de plastique supplémentaires chaque année.
Déploiement d'emballages durables
Les nouveaux emballages seront déployés cet été sur de nombreux produits de poulet saisonniers, notamment les gammes de finger food et de barbecue. Cela comprend des goujons panés, des nuggets, des schnitzels, et plus encore. Les plateaux en carton pour le saumon et les plateaux en carton pour le poulet et le poisson pané sont facilement recyclables, ce qui permet aux clients de réduire les déchets ménagers en recyclant les emballages dans les bacs de collecte en bordure de rue.
Expertise et perspectives
"Le saumon étant l'un de nos poissons les plus populaires, nous avons fait de la réduction du plastique sur l'emballage de ce produit très apprécié une priorité alors que nous travaillons vers nos objectifs du Plan pour un meilleur avenir. Nous sommes maintenant le premier détaillant à passer aux plateaux en carton recyclé pour tous nos produits de saumon bySainsbury's et Taste the Difference, ce qui permet une réduction de plastique impressionnante de 70%. Avec les changements apportés à nos emballages de poisson et de poulet pané, nous sommes en mesure d'économiser 694 tonnes de plastique par an - une étape importante vers nos objectifs de réduction des déchets plastiques." déclare Claire Hughes, directrice des produits et de l'innovation chez Sainsbury's.
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