La durabilité a pris une place centrale lors de l'exposition récente FoodTech Queensland, où le secteur de l'emballage a présenté ses dernières avancées visant à réduire l'impact environnemental dans l'industrie alimentaire. Des films compostables aux solutions barrières recyclables, l'événement a confirmé que l'emballage éco-responsable n'est plus une tendance de niche mais fait désormais partie intégrante de la fabrication alimentaire moderne.

Organisé à Brisbane, FoodTech QLD a réuni des fournisseurs d'emballages, des fabricants de machines et des producteurs alimentaires, tous engagés dans l'exploration d'innovations conformes aux objectifs nationaux de l'Australie pour 2025 en matière d'emballage. Ces objectifs comprennent des objectifs pour des emballages 100% réutilisables, recyclables ou compostables, ainsi qu'une réduction significative des plastiques à usage unique.

L'un des points forts de l'événement a été la forte présence d'entreprises proposant des alternatives durables et fonctionnelles aux emballages plastiques conventionnels. Les fournisseurs ont présenté des solutions mono-matériaux qui maintiennent les propriétés barrières pour la conservation des aliments tout en offrant la recyclabilité grâce à la collecte en bordure de rue. Les solutions de films compostables, fabriquées à partir de sources renouvelables telles que la cellulose ou les polymères à base de plantes, ont également suscité l'intérêt pour leurs avantages en fin de vie.

Multivac, Sealed Air et Jet Technologies figuraient parmi les leaders de l'industrie présents, chacun présentant des équipements et des matériaux qui soutiennent une utilisation réduite des matériaux et une recyclabilité accrue. Leurs démonstrations ont mis l'accent sur l'efficacité des processus sans compromettre la durabilité, reflétant une synergie croissante entre performance et responsabilité environnementale.

« Les fabricants alimentaires australiens sont sous pression croissante pour décarboner leurs opérations et l'emballage est un élément essentiel de ce parcours », a déclaré un exposant. « Nous constatons une forte demande pour des solutions de fin de ligne qui réduisent au minimum le plastique, simplifient le tri et garantissent toujours la sécurité des produits. »

Un autre thème qui a résonné tout au long de l'exposition a été l'essor des solutions en circuit fermé. Les entreprises ont présenté des systèmes dans lesquels les matériaux d'emballage peuvent être collectés, recyclés et réintroduits dans la production. Ce modèle circulaire est adopté à la fois par les startups et les acteurs historiques, en particulier dans les segments alimentaires et de boissons à forte volume.

La numérisation a également joué un rôle clé dans l'emballage durable. Plusieurs exposants ont présenté des étiquettes intelligentes, des codes QR et des systèmes de traçabilité visant à informer les consommateurs sur la composition de l'emballage et les options en fin de vie. Ces outils numériques ne font pas seulement progresser la transparence, mais aident également les marques à se conformer aux réglementations émergentes en matière de responsabilité élargie des producteurs (REP).

Il est important de noter que la durabilité n'a pas été traitée comme un sujet à part entière, mais a été profondément intégrée aux discussions sur l'automatisation et l'efficacité opérationnelle. Les innovations en matière d'emballage de caisses robotisées, d'emballage sous film à grande vitesse et de systèmes d'inspection en ligne ont toutes été présentées avec des mesures de durabilité en première ligne, que ce soit par des économies d'énergie, une réduction des déchets ou une compatibilité avec des substrats recyclables.

L'élan de FoodTech QLD démontre que l'industrie australienne de l'emballage évolue rapidement d'une durabilité axée sur la conformité à une innovation axée sur la valeur. À quelques mois seulement de l'entrée en vigueur des objectifs de 2025, des événements comme celui-ci sont essentiels pour favoriser la collaboration et accélérer la commercialisation de solutions durables.

À l'avenir, les tendances en matière d'emballage observées à FoodTech QLD devraient façonner les décisions d'approvisionnement, le développement de produits et les stratégies de chaîne d'approvisionnement dans toute la région Asie-Pacifique. À mesure que les cadres réglementaires se resserrent et que les attentes des consommateurs augmentent, les fabricants qui adoptent des emballages durables réduiront non seulement l'impact environnemental, mais renforceront également leur avantage concurrentiel.