Le Royaume-Uni lance une consultation pour améliorer l'étiquetage des aliments, offrant aux consommateurs des informations plus claires sur l'origine et les méthodes de production, soutenant les agriculteurs britanniques et donnant plus de pouvoir aux choix des consommateurs.

Donner du pouvoir aux consommateurs grâce à une étiquetage alimentaire transparent.

Le secrétaire à l'Environnement Steve Barclay a dévoilé des plans ambitieux pour révolutionner l'étiquetage des aliments au Royaume-Uni, promettant aux consommateurs une plus grande clarté quant à l'origine des aliments et aux méthodes de production. Ces propositions visent à donner aux acheteurs le pouvoir de prendre des décisions éclairées qui correspondent à leurs valeurs tout en soutenant les efforts des agriculteurs britanniques.

Le cœur de la consultation réside dans l'amélioration de l'étiquetage d'origine pour certains produits. Les efforts se concentreront sur l'amélioration de la visibilité et de l'accessibilité de ces informations, ainsi que sur la détermination de la portée des produits à inclure. Par exemple, dans les cas où le porc importé est transformé au Royaume-Uni pour devenir du bacon, des mesures telles que l'agrandissement du texte d'origine ou son affichage de manière visible sur l'emballage seront explorées pour s'assurer que les consommateurs sont bien informés sur l'origine du produit.

De plus, la consultation propose la mise en place d'un étiquetage obligatoire de la "méthode de production" pour des produits clés tels que le porc, le poulet et les œufs. Ce système d'étiquetage comportera une échelle de cinq niveaux, indiquant le degré de conformité aux normes de bien-être animal du Royaume-Uni. Il fera la distinction entre les produits qui sont en dessous, qui répondent ou qui dépassent les réglementations de base, fournissant aux consommateurs des informations précieuses sur les pratiques éthiques derrière leurs choix alimentaires.

L'importance d'un étiquetage équitable et transparent ne peut être surestimée, en particulier pour renforcer l'économie britannique. Avec les agriculteurs britanniques déjà responsables de 60% de l'approvisionnement alimentaire du pays, les secteurs agricole et de la pêche contribuent collectivement à plus de 120 milliards de livres sterling chaque année et emploient plus de 4 millions de personnes. En priorisant des pratiques d'étiquetage équitable, le Royaume-Uni réaffirme son engagement à soutenir les producteurs nationaux et à garantir un écosystème alimentaire durable.

De plus, la consultation sollicite l'avis du public sur la question de savoir si la divulgation de l'origine de la viande, des fruits de mer et des produits laitiers devrait être obligatoire dans les établissements de restauration en dehors du domicile, tels que les restaurants. Cette initiative vise à fournir aux consommateurs un accès constant à des informations vitales, qu'ils mangent au restaurant ou préparent des repas à la maison.

En essence, l'effort du Royaume-Uni pour un étiquetage transparent des aliments représente une étape cruciale vers l'autonomisation des consommateurs, la promotion de la consommation éthique et la mise en valeur des contributions des agriculteurs britanniques à la sécurité alimentaire et à l'économie du pays.


Mots-clés

étiquetage alimentaire , autonomisation des consommateurs , agriculteurs britanniques , divulgation de l'origine , Royaume-Uni

Noter cet article

Partager cet article

Commenter cet article

Articles connexes

Êtes-vous un passionné d'emballage ?

Si vous souhaitez être présenté dans notre publication gratuitement, veuillez partager votre histoire, attendre la revue de notre rédacteur, et avoir votre message diffusé à l'échelle mondiale.

Sélection de la communauté

Il n'y a pas d'articles à afficher.

Articles en vedette

À propos de nous

consommateurs

royaume

découvrez

article

durabilité

étiquetage

alimentaire

consultation

l'origine

agriculteurs

consommateurs

royaume

découvrez

article

durabilité

étiquetage

alimentaire

consultation

l'origine

agriculteurs

consommateurs

royaume

découvrez

article

durabilité

étiquetage

alimentaire

consultation

l'origine

agriculteurs