Fortress Technology établit une nouvelle norme en matière de sécurité des emballages avec l'introduction de son système d'inspection automatisé des étiquettes Vyper Vision, qui fera ses débuts à PPMA 2025. Cette innovation de pointe vise à relever un défi critique dans la production alimentaire : l'intégrité et la conformité des étiquettes.

Conçu pour répondre aux exigences strictes des détaillants, Vyper Vision inspecte chaque étiquette sur chaque emballage à des vitesses allant jusqu'à 200 emballages par minute (ppm). Le système garantit un placement et un contenu précis des étiquettes, vérifiant des éléments tels que les dates de péremption, les allergènes, les ingrédients, les numéros de lot et les codes-barres. En identifiant et en rejetant les défauts d'étiquetage en temps réel, le système protège les consommateurs et réduit les rappels coûteux de produits et les alertes de sécurité alimentaire.

Ce qui distingue Vyper Vision, c'est son intégration de la reconnaissance optique de caractères avancée (OCR). La technologie OCR s'adapte à l'éclairage variable, aux tailles de police et aux distorsions d'étiquettes, garantissant une fiabilité sur différents formats d'emballage. Avec un boîtier de caméra étanche de qualité IP65, le système est conçu pour résister dans les environnements de fabrication alimentaire industrielle.

"Un étiquetage incorrect est une menace silencieuse pour la confiance des consommateurs et la sécurité des produits. Vyper Vision offre une approche proactive pour s'assurer que chaque produit qui arrive sur les étagères est correctement étiqueté et sûr."

Fortress Technology présentera Vyper Vision en combinaison avec son détecteur de métaux et peseuse Raptor Combination, mettant en évidence sa capacité à rationaliser les processus d'inspection dans un espace de production compact. Les emballages non conformes sont automatiquement déviés dans un bac verrouillable, et la raison du rejet est capturée sous forme d'image, archivée numériquement sur le réseau central du processeur.

Vyper Vision n'est pas une solution autonome - elle s'intègre parfaitement à tout système d'inspection Fortress existant et prend en charge des normes de communication telles que OPC UA. Le système peut être programmé pour inspecter des étiquettes promotionnelles spéciales, des codes-barres 2D et 1D, ainsi que des instructions de cuisson et de stockage.

Ce développement intervient alors que l'industrie assiste à une explosion des solutions d'inspection basées sur l'IA. Par exemple, Antares Vision Group et Oròbix ont récemment lancé AI-GO, une plateforme d'inspection visuelle capable d'identifier des anomalies complexes telles que des fragments de verre et des défauts cosmétiques avec un minimum de rejets erronés. De même, Canapa Solutions by Paxiom a introduit Vision360, un système automatisé pour l'inspection des pré-roulés qui réduit la main-d'œuvre et améliore le débit.

Dans ce paysage en évolution, Vyper Vision représente l'engagement de Fortress Technology envers la transformation numérique et l'assurance qualité dans le secteur de l'emballage alimentaire. Alors que l'automatisation et la surveillance des données en temps réel deviennent essentielles dans les lignes de production, de telles innovations joueront un rôle crucial dans l'avancement de la sécurité et de l'efficacité dans la chaîne d'approvisionnement.