Découvrez GELA, l'étiquette en papier innovante qui promet de réduire de moitié le temps de refroidissement des boissons, développée par AlmaScience et The Navigator Company.
Dans le projet d'emballage intelligent GELA, il y a une étiquette à base de fibres de cellulose qui réduit considérablement le temps nécessaire pour refroidir les boissons dans le réfrigérateur.
Cette nouvelle technologie a été développée par le Laboratoire Collaboratif AlmaScience, dont The Navigator Company est membre fondateur. **"Il ne faut que 12 à 15 minutes pour qu'une boisson atteigne la température idéale"** - une période environ 50% plus courte que celle obtenue avec les méthodes conventionnelles qui doivent faire face à la faible conductivité thermique du verre. L'innovation, déclare l'entreprise, démontre la faisabilité de solutions perturbatrices pour les étiquettes et les emballages avec contrôle thermique et ouvre la voie à de futures applications impliquant la réduction des temps de congélation pour les produits.
La technologie et sa démonstration dans des prototypes sont développées dans le cadre de l'agenda **"De Fossile à Forêt"**, financé par le Plan de Relance et de Résilience et les fonds de l'Union européenne Next Generation.
Le consortium, dirigé par The Navigator Company, comprend 27 partenaires de différents domaines, parmi lesquels le Laboratoire Collaboratif AlmaScience - qui, en plus de GELA, est responsable du développement d'autres solutions de contrôle de température à base de cellulose - en partenariat avec RAIZ - Institut de recherche forestière et papetière et le groupe Superbock.
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