A HUID, uma start-up com foco em sustentabilidade na Escócia, está utilizando cascas de cebola para criar embalagens sustentáveis, com o objetivo de reduzir o desperdício e as emissões.

A HUID desenvolve Embalagens Sustentáveis de Casca de Cebola para Reduzir o Desperdício.

Uma start-up sediada em Oban, na Escócia, chamada HUID, está pioneirando uma nova abordagem para embalagens ecológicas, utilizando cascas de cebola. Essa solução inovadora tem como objetivo reduzir o desperdício e as emissões, ao mesmo tempo em que oferece uma alternativa sustentável aos materiais de embalagem convencionais. O negócio é liderado por Renuka Ramanujam, uma ex-aluna de têxteis que inicialmente usava cascas de cebola como fonte de corante para roupas. Agora, aos 30 anos, ela se dedica a explorar o uso de resíduos de cebola em soluções de embalagem.

A HUID obtém resíduos de cascas de cebola de agricultores e empresas agrícolas locais, transformando-os em um material semelhante a papelão e uma possível substituição para filmes flexíveis. Com o apoio do Instituto Nacional de Manufatura da Escócia, a empresa pretende aproveitar as propriedades antimicrobianas das cascas de cebola, que podem ajudar a prolongar a vida útil de alimentos perecíveis.

O processo desenvolvido pela HUID envolve a extração de celulose de alta qualidade das camadas externas das cascas de cebola e sua combinação com uma mistura de biopolímeros. Biopolímeros são polímeros naturais, compostos por longas cadeias moleculares derivadas de proteínas, carboidratos ou gorduras. Essa abordagem não apenas reaproveita resíduos agrícolas, mas também aborda a necessidade urgente de reduzir o uso de plástico em embalagens, já que os lares do Reino Unido descartam cerca de 90 bilhões de peças de plástico anualmente.

Ramanujam compartilhou como sua jornada começou, dizendo: "Comecei a experimentar com o material no chão do meu quarto". Ela destacou os efeitos nocivos do plástico, especialmente quando entra em contato com alimentos sob calor, o que a levou a buscar uma alternativa mais segura e baseada em resíduos. "As cebolas são um alimento básico global, então seus resíduos estão em toda parte", observou, enfatizando a natureza ubíqua da matéria-prima.

Originalmente da Índia e com nacionalidade holandesa, Ramanujam mudou-se para Oban em 2021. Ela credita à comunidade local sua decisão de ficar, observando que o apoio e o envolvimento que recebeu lá foram fundamentais para avançar em seu trabalho. Desde a contratação de Marie Rapin como diretora científica, a empresa acelerou seus esforços de desenvolvimento.

As ambições da HUID vão além de substituir filmes flexíveis. Ramanujam imagina substituir embalagens tradicionais de papelão e papel, afirmando: "As árvores são extremamente importantes para o meio ambiente. Nosso material salvaria árvores". A equipe está explorando várias aplicações para seu material à base de casca de cebola, incluindo produtos semelhantes a caixas de ovos e outros formatos de embalagem sustentáveis.

Atualmente, a HUID está trabalhando em protótipos para filmes flexíveis, embora ainda esteja refinando a espessura e a transparência para atender aos padrões da indústria. Seu primeiro produto, previsto para ser lançado no próximo ano, será um papel feito inteiramente de cascas de cebola. O Instituto Nacional de Manufatura da Escócia continua a apoiar a start-up, fornecendo expertise e equipamentos necessários para refinar seus produtos e levá-los ao mercado.


Mais informação(HUID)

Palavras-Chave

HUID , embalagem de pele de cebola , sustentabilidade , embalagem ecológica , redução de resíduos

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