Numa jogada inovadora saudada pelo supermercado, Sainsbury’s anunciou seu plano de "maior remoção de plásticos em uma única ação", com o objetivo de eliminar a embalagem de plástico de toda a sua linha de cogumelos de marca própria. Até o final de janeiro, essa iniciativa se aplicará a todas as 13 linhas de marca própria, incluindo variedades populares como cogumelos inteiros baby button, castanha e fechados.

Sainsbury’s prevê que essa transição resultará em uma redução notável de aproximadamente 775 toneladas de plástico, equivalente a mais de 52 milhões de peças de plástico anualmente. O varejista enfatiza que esse peso é comparável ao de 43 ônibus de dois andares de Londres.

Este anúncio recente faz parte de uma série de medidas de sustentabilidade tomadas pelo varejista, construindo sobre conquistas anteriores. Em 2020, Sainsbury’s eliminou o plástico das bandejas de tomate, economizando 75 toneladas de plástico a cada ano. Da mesma forma, a remoção do plástico das embalagens de aspargos no ano anterior resultou em uma economia de 32 toneladas de plástico.

Claire Hughes, Diretora de Produto e Inovação, expressou entusiasmo com a iniciativa, afirmando: "Como parte de nossos compromissos do Plano para Melhor, estamos tentando reduzir a embalagem de plástico em todas as nossas linhas de marca própria. Estamos muito satisfeitos em introduzir caixas de papelão para nossos cogumelos de marca própria."

Ela acrescentou: "Fazer um esforço coletivo com fornecedores para aumentar o conteúdo reciclado e a reciclabilidade para todos os clientes nos ajudou a alcançar nossa maior remoção de plásticos até agora. A iniciativa reflete nosso compromisso com um futuro mais saudável e sustentável, enquanto continuamos a buscar maneiras de inovar nossa embalagem e reduzir e substituir o plástico sempre que possível."

Enquanto as novas caixas de papelão substituem a embalagem de filme plástico, que era usada anteriormente para as caixas de cogumelos, Sainsbury’s enfatiza que a embalagem de filme plástico ainda pode ser reciclada em seus pontos de coleta de plástico flexível na frente da loja, disponíveis em todas as suas lojas no Reino Unido.