A SEE apresenta a Cryovac Overwrap Tray, uma bandeja de proteína biodegradável e compostável à base de materiais orgânicos, no evento IPPE em Atlanta, Geórgia. Certificada pelo USDA e derivada de celulose de madeira renovável, a bandeja oferece uma alternativa sustentável às soluções de Poliestireno Expandido (EPS). Ela aborda os desafios enfrentados pelos clientes que precisam cumprir a legislação contra materiais de poliestireno, garantindo durabilidade durante o processamento e total compostabilidade.

Bandeja de Proteína Compostável Biobaseada da SEE: Uma Mudança Sustentável na Embalagem de Carne Fresca

A SEE lançou a Bandeja de Embalagem Criovac Overwrap no evento IPPE, realizado no mês passado em Atlanta, Geórgia, marcando uma grande mudança na embalagem de carne fresca, à medida que os fabricantes buscam alternativas às soluções de Poliestireno Expandido (EPS).

A bandeja de proteína biodegradável compostável é feita a partir de resina de grau alimentício, certificada pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Derivado de celulose de madeira renovável, o material se decompõe naturalmente, não deixando resíduos químicos, de acordo com Tiffani Burt, diretora executiva de sustentabilidade, embalagens digitais e inteligentes da SEE.

“O que ouvimos de nossos clientes foi que as outras alternativas sustentáveis que estavam testando e investigando tinham algumas falhas ou defeitos críticos, especialmente durante o processamento”, disse Burt.

“A natureza úmida e agressiva das plantas de processamento pode ser desafiadora para alguns materiais de embalagem rígidos, como soluções de polpa moldada à base de fibras. Nossa bandeja foi projetada para resistir a isso, permitindo que o produto passe pela distribuição sem afetar a vida útil.”

Garantir durabilidade para vários ambientes de processamento foi uma prioridade, e a bandeja é totalmente compostável, derivada de um biopolímero feito de celulose, processado usando tecnologia de extrusão proprietária inovadora. O material pode ser compostado em composteiras domésticas e soluções de compostagem industrial.

A Bandeja de Embalagem Criovac Overwrap faz parte da mudança global para longe dos materiais de poliestireno, com mais de 60 países, incluindo a UE, Reino Unido, Canadá e Índia, impondo legislação para eliminar gradualmente o poliestireno. Isso levou as indústrias, especialmente de fast-food e carne fresca, a buscar alternativas mais sustentáveis.

As embalagens compostáveis são preferidas pelos consumidores por sua ecologicamente correta, como destacado em uma pesquisa de 2023 da McKinsey, onde os consumidores em 10 dos 11 principais países acreditavam que os materiais de embalagem compostáveis são os mais ambientalmente amigáveis.


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