A indústria do vinho está passando por uma transformação na marca e na embalagem para cativar os consumidores mais jovens, especialmente a Geração Z. Essa faixa etária, nascida entre 1997 e 2012, apresenta preferências e comportamentos distintos das gerações anteriores. Para se manterem relevantes, os produtores de vinho estão adotando estratégias inovadoras que estão alinhadas com os valores e estilos de vida da Geração Z.

Mudanças Demográficas e Padrões de Consumo

Dados da IWSR indicam uma crescente dependência dos consumidores com mais de 55 anos em muitos mercados de vinho. Enquanto os jovens com idade legal para beber estão entrando na categoria de vinho, sua frequência de consumo está diminuindo. Por exemplo, na Austrália, a proporção de consumidores com idade legal para beber até 24 anos que relataram consumo mensal de vinho foi reduzida pela metade entre 2010 e 2023. Essa tendência apresenta um desafio para os produtores de vinho que visam atrair os consumidores da Geração Z, que são conscientes da saúde, curiosos sobre a sobriedade e expostos a uma ampla variedade de opções de bebidas.

Abordagens Inovadoras de Marca

Para atrair a Geração Z, as marcas de vinho estão adotando uma linguagem mais casual e acessível. Marcas como New Theory nomeiam seus vinhos com base em temas em vez de variedades, usando nomes como "Growing Pains", "Love Bite", "White Lies" e "Pot Luck". Da mesma forma, a Whiny Baby rotula seus vinhos com base em estados de espírito, incluindo "Unwind", "Obsessed" e "OMG", e incorpora elementos interativos como adesivos removíveis e engajamento nas mídias sociais.

Moderação e Ofertas Conscientes da Saúde

A inclinação da Geração Z para a saúde e a moderação levou ao aumento das opções de vinho com baixo e nenhum teor alcoólico. As marcas estão destacando o teor alcoólico mais baixo como um diferencial importante. Por exemplo, a linha Illuminate da Kim Crawford Wines enfatiza seu teor alcoólico mais baixo, e a Bread & Butter oferece um Chardonnay com menos calorias e menos teor alcoólico. A marca londrina Nice lançou os "Nice Session Wines" com 3,4% de teor alcoólico, disponíveis nas variantes Sauvignon Blanc e Merlot.

Formatos de Embalagem Alternativos

A embalagem tradicional de vinho está evoluindo para atender às preferências dos consumidores mais jovens. As marcas estão explorando formatos como opções prontas para beber, sacolas de vinho e garrafas de alumínio reutilizáveis e ecológicas. Essas alternativas atendem ao desejo da Geração Z por conveniência, sustentabilidade e versatilidade em ocasiões de consumo.

Abraçando Regiões Vinícolas Não Tradicionais

Os consumidores da Geração Z mostram interesse em vinhos de regiões não tradicionais. Por exemplo, o Frezzcanti, o primeiro vinho espumante produzido na Colômbia, utiliza um design de rótulo inspirado nos anos 70 e se afasta da linguagem tradicional do vinho associada a regiões como Champagne ou Prosecco. Essa abordagem ressoa com a abertura da Geração Z para experiências de vinho diversas e não convencionais.

A adaptação da indústria do vinho às preferências dos consumidores mais jovens é evidente em estratégias inovadoras de marca e embalagem. Ao adotar uma linguagem casual, oferecer opções conscientes da saúde, explorar embalagens alternativas e destacar vinhos de regiões diversas, os produtores estão se posicionando para atrair e reter o emergente mercado da Geração Z.