Seja para uma melhoria técnica do processo de embalagem em uma fábrica artesanal de queijos suíços, que dá aos seus valiosos trabalhadores qualificados mais tempo para a produção de queijos, ou para a marcação global em um fabricante de queijos português que deseja aumentar significativamente seus negócios de exportação, as bandejas e termoformadoras de alta tecnologia do especialista em embalagens SEALPAC apoiam os objetivos dessas empresas. Aqui estão duas histórias de sucesso do mundo dos laticínios.

Os fabricantes estão competindo pela preferência do consumidor com seus próprios produtos especiais. Independentemente de se tratar de uma pequena empresa artesanal com uma base de clientes regional ou de um grande produtor de queijos para mercados de exportação: para garantir a qualidade das especialidades de queijo em seu caminho para o consumidor final e oferecer esses produtos de maneira atraente e chamativa para se destacar da concorrência, são necessárias embalagens adequadas e inovadoras. As soluções aqui são tão diversas quanto as ofertas de produtos nas prateleiras de qualquer seção de laticínios no varejo.

Um verdadeiro especialista nessa área é o especialista em embalagens SEALPAC. Com suas renomadas bandejas e termoformadoras, a empresa se adaptou às necessidades do segmento de laticínios e oferece aos produtores aplicações inovadoras que combinam proteção ideal do produto com produção eficiente, além de logística simplificada e apresentação atraente, utilizando menos consumíveis. Dois exemplos da Suíça e de Portugal mostram como a SEALPAC apoia os fabricantes de queijo em toda a Europa e além com as soluções de embalagem certas na distribuição e comercialização de seus produtos.

Embalagem termoformada que economiza material na empresa artesanal suíça Wildberg Käserei, com sede no cantão suíço de Zurique, se posiciona no segmento de luxo com queijos artesanais em cerca de 25 variedades diferentes. A empresa produz principalmente em quantidades menores para clientes locais, incluindo varejistas especializados e delicatessens. Os produtos são entregues em volumes que variam de pequenas porções a queijos inteiros. Os compradores são principalmente consumidores que valorizam a nutrição consciente, preferem produtos feitos à mão e apreciam o valor agregado em vez do preço. Quando a empresa quis melhorar a aparência do produto, escolheu uma termoformadora PRO da SEALPAC.

Essa termoformadora compacta é adaptada para pequenas e médias empresas, como a Wildberg com seus 16 funcionários, pois oferece máxima flexibilidade e desempenho em uma área pequena. O PRO economiza espaço, usa consumíveis e energia de forma extremamente econômica e possui um design modular. A máquina básica PRO é adequada para executar filmes flexíveis e rígidos, tanto para embalagens a vácuo quanto para aplicações de selagem apenas.

Dependendo dos desejos do cliente, vários módulos podem ser adicionados para executar outras soluções de embalagem, como embalagens MAP, skin ou shrink.

O CEO Roland Rüegg da Wildberg Käserei descreve as melhorias alcançadas: “Antes, vendíamos nosso queijo em sacos a vácuo pré-formados. A embalagem não parecia muito profissional e exigia muito plástico. Queríamos uma solução mais atraente e que economizasse material, e ao mesmo tempo um processo de embalagem mais eficiente.” Com a nova termoformadora PRO, os pedaços de queijo agora são embalados a partir de um rolo de filme inferior altamente transparente usando o processo Rapid Air Forming. A máquina gerencia de forma confiável filmes especialmente finos, fáceis de imprimir, por exemplo, com informações do produto, um rótulo orgânico ou um logotipo da marca. Hoje, vários produtos da Wildberg Käserei são apresentados de maneira atraente e apetitosa. A excelente facilidade de abertura das embalagens também oferece mais conveniência ao consumidor final.

A termoformadora PRO é equipada com um inovador sistema de troca rápida de ferramentas, que reduz o tempo de troca. Isso é perfeito para a fábrica de queijos artesanais, que agora produz dois ou três formatos diferentes todos os dias em rápida rotação na nova máquina. Em geral, o tempo é uma das vantagens decisivas para os negócios de Roland Rüegg: “Nossos processos, que ainda são predominantemente manuais, se tornaram mais rápidos graças à melhoria técnica. Costumávamos precisar de cinco pessoas, cada uma trabalhando quatro horas, para embalar 1.000 peças de queijo. Agora, apenas dois funcionários conseguem produzir a mesma quantidade em apenas uma hora. A embalagem se tornou, portanto, um trabalho secundário e podemos usar nossos valiosos funcionários especializados principalmente para a produção de queijos.” O que ele também aprecia em sua nova termoformadora é a qualidade consistente e alta de cada embalagem individual e o progresso em termos de sustentabilidade: em comparação com a solução anterior de saco, agora são usados filmes significativamente mais finos, o que economiza uma grande quantidade de plástico e reduz o espaço necessário para armazenamento de materiais.

A termoformadora PRO, fácil de operar, com a qual a Wildberg conseguiu produzir apenas uma semana após a entrega, graças ao amplo suporte da SEALPAC, está em operação desde junho de 2023. A resposta dos varejistas em relação à nova embalagem dos vários queijos Wildberg tem sido extrem