Com mais de 40 anos de experiência, a Superior Catering, um negócio independente de propriedade familiar sediado em Widnes, estabeleceu-se como um dos principais fornecedores de catering corporativo do Noroeste. Conhecida por sua comida de alta qualidade e serviço excepcional, a empresa tem trabalhado em parceria com a Sabert Corporation Europe para aprimorar a apresentação de seus alimentos por meio de soluções inovadoras de embalagem.
Conversámos com Dan Whitley, Diretor de Operações da Superior Catering, para saber mais sobre a sua colaboração bem-sucedida.
"A nossa comida e a sua apresentação - que inclui muito a embalagem - recebem consistentemente ótimos comentários dos nossos clientes."
"A Superior Catering é um dos maiores e mais conhecidos distribuidores de sanduíches do Noroeste, entregando milhares de sanduíches, tortas e pastéis de alta qualidade em escritórios todos os dias", diz Dan Whitley. "Um elemento importante para o sucesso na entrega de comida para viagem é escolher a embalagem mais adequada.
"Escolhemos trabalhar com a Sabert porque são um fornecedor confiável e muito fácil de trabalhar. Além disso, eles sempre parecem estar um passo à frente de outros fornecedores e estão constantemente introduzindo novas soluções de embalagem que proporcionam uma ótima apresentação de alimentos."
"Utilizamos uma quantidade enorme de bandejas e pratos para sanduíches, além de tigelas para saladas e massas. A marca Superior é muito importante para nós, por isso o fato de que a maioria das embalagens da Sabert pode ser impressa é uma grande vantagem. Estamos até considerando imprimir a nossa talheres de papel reciclável com a nossa marca, pois aproveitamos todas as oportunidades para reforçar a nossa imagem. A primeira impressão conta e este é um mercado muito competitivo, por isso uma alta consistência na marca nos dá uma vantagem definitiva.
"A embalagem passou por um momento difícil, com proibições e impostos sobre plásticos de uso único, e os nossos clientes são inteligentes e estão bem informados sobre questões de sustentabilidade e ética. Trabalhar com a Sabert garantiu que sempre estivemos à frente das mudanças na legislação e pudemos oferecer aos nossos clientes uma gama consistentemente alta de produtos sustentáveis.
"Operar da forma mais sustentável possível é uma prioridade para a Superior Catering e, além de escolher embalagens com procedência de materiais - como a aprovação FSC® - e garantir que possam ser recicladas ou compostadas comercialmente, começamos a nos concentrar na redução do desperdício de alimentos.
"A nossa comida e a sua apresentação - que inclui muito a embalagem - recebem consistentemente ótimos comentários dos nossos clientes, por isso também estamos começando a pensar em maneiras de envolvê-los mais na nossa história de sustentabilidade. Então, esse é outro benefício de poder imprimir mensagens, além da marca, nas nossas embalagens.
"Escolher a embalagem correta é uma necessidade operacional para todas as empresas de serviços alimentares. A preparação de alimentos e toda a nossa operação nos bastidores é onde podemos economizar muito tempo. A Sabert fornece embalagens práticas, funcionais, empilháveis, encaixáveis, fáceis de usar, que fazem com que a comida pareça ótima e proporcionam uma experiência positiva ao consumidor, o que é essencial. Juntamente com os benefícios de marca que mencionei anteriormente, isso resume o que as embalagens da Sabert oferecem para nós."
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