Um dos dez maiores produtores de salmão do mundo, a Multi X, está prestes a revolucionar sua embalagem, substituindo todos os sacos utilizados para seus produtos frescos de filé por aqueles feitos de material 100% biodegradável. Esse material inovador é projetado para se decompor em um período de seis a 20 meses sem a necessidade de compostagem. Em vez disso, ele é consumido por fungos e microorganismos, tornando-se uma alternativa ambientalmente amigável.

Anualmente, a Bioelements, uma start-up chilena pioneira em biotecnologia e economia circular, produzirá mais de 18 milhões de sacos biodegradáveis para a Multi X. A Bioelements iniciou sua missão de criar bioplásticos sustentáveis em 2016, marcando um avanço significativo na embalagem ecológica.

Fernando Pérez, gerente comercial e de marketing da Multi X, afirmou que a empresa exporta aproximadamente 42.000 toneladas de filé fresco anualmente, o que representa 35% de sua produção total. Pérez enfatizou: "A integração desses novos materiais de embalagem trará grandes benefícios tanto para nossos processos de produção quanto para o meio ambiente, marcando um passo crucial em direção à neutralidade de carbono."

Daniel Santa Cruz, gerente de suprimentos da Multi X, observou que esse acordo é o resultado de mais de dois anos de trabalho colaborativo com a Bioelements. Durante esse período, foram realizados extensos testes para verificar o desempenho e as características ideais da nova embalagem ao longo de sua vida útil.

A embalagem da Bioelements, desenvolvida ao longo de sete anos, utiliza um material que se biodegrada em várias condições, incluindo compostagem industrial, descarte em aterros, biodegradação ambiental e biodegradação marinha. O CEO da empresa, Ignacio Parada, comentou: "Nossos sacos biodegradáveis oferecem um impacto ambiental positivo, mantendo as mesmas propriedades mecânicas, de barreira e funcionais dos materiais convencionais. Eles se decompõem em seis a 20 meses em diferentes condições, servindo como alimento para fungos e microorganismos, ajudando assim a reduzir o acúmulo de resíduos."

Parada ressaltou ainda que essa alternativa de embalagem irá fortalecer o compromisso da Multi X com a responsabilidade ambiental, agregando valor à marca e abrindo caminho para futuros projetos colaborativos voltados para os desafios ambientais.